maggio 2017 – Masseria Cuccia

“Il vero viaggio di scoperta non consiste nel visitare posti nuovi, ma nel vedere con nuovi occhi il nostro prezioso territorio e i suoi borghi antichi, adattandoci all’ambiente che ci circonda, preservando la nostra terra e i suoi frutti, salvaguardando il nobile mestiere dell’agricoltore e dell’allevatore che la vive e la lavora”.

Anche quest’anno l’associazione Eco-mulo fa tappa a Masseria Cuccia, dove la carovana si concede una sosta di riposo per muli e uomini. Bellissima serata all’insegna della degustazione di cibi e vini tipici del territorio, con le immancabili e interessantissime discussioni sui problemi e sulle potenzialità della nostra terra.

Eccola l’importanza del messaggio degli amici Federico, Mirko, Guido, Emanuele, Antonio ed il simpaticissimo Giacomino: “Non ereditiamo la terra dai nostri antenati, ma la prendiamo in prestito dai nostri figli ed è nostro dovere riconsegnarla non soltanto preservata, ma addirittura migliorata”

Grande risalto si è dato alla necessità di reintrodurre i grani antichi siciliani senza l’uso di diserbanti, affrontare in modo sostenibile la gestione dei terreni e degli avvicendamenti colturali e valorizzare i prodotti tipici. Un percorso che Masseria Cuccia ha intrapreso con fierezza, grazie anche ai preziosi consigli ricevuti dai nostri grandi amici dell’Eco mulo.

Ed eccoli i muli, i lenti ed efficaci “postini” della lezione da diffondere, con in prima fila gli instancabili Giovanni e Paola!

E quindi la carovana riparte verso nuove masserie e nuovi borghi, con tanta altra gente da incontrare, tante trazzere da percorrere, con lo stesso messaggio da diffondere e meravigliosi paesaggi da ammirare.